2015年 02月 03日
3月の講座メニュー~シャルロット・オ・フレーズ |
暦の上では明日から春、ということで春のメニューを。
シャルロット・オ・フレーズ~charlotte aux fraises
いちごのシャルロットです。
中もいちご。いちごのムースです。アクセントは・・・お楽しみに。
いちごたっぷり。
今年もいちごを楽しみましょう。 ひと足先に春が来ました。
いちごのシャルロットです。
大切なシャルロット型たち。婦人の帽子に見立てた形だそう。
シャルロット型は使いませんが、そのイメージから高さを出して仕立てました。
いちごたっぷり。
今年もいちごを楽しみましょう。
by Ateliercafe-fig
| 2015-02-03 19:50
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