2015年 04月 01日
5月の講座メニュー~ポン・ヌフ、シューサレ |
5月はポン・ヌフ~Pont-neuf パリのセーヌ川にかかる最古の橋、ポン・ヌフ橋。
それを模したお菓子と言われています。
愛すべきポンポネット型を使って。
おまけのメニューは、シュー・サレ。 おつまみにぴったりの塩味のシュー。
ワインに、ビールに、合わせる相方によって、塩加減はお好みで。
ずっとやりたかったお菓子。 コンヴェルサシオンに続き、第2弾。
4,5,6月と、郷土菓子が続きます。
お楽しみに。
それを模したお菓子と言われています。
愛すべきポンポネット型を使って。
おまけのメニューは、シュー・サレ。
ワインに、ビールに、合わせる相方によって、塩加減はお好みで。
ずっとやりたかったお菓子。
4,5,6月と、郷土菓子が続きます。
お楽しみに。
by Ateliercafe-fig
| 2015-04-01 10:31
| 過去の講座