2015年 08月 04日
料理は楽し |
料理講座の準備、まじめにやってます(笑) アミューズの1品。あと2品あります。
チーズのブリュレ。 これはオードヴル。
メインのイベリコ豚のコンフィ。
しっとり、中は美しいロゼ。 肉質にお好みはあると思うのですが、旨味が濃くて、本当においしい。
ひと足お先に。 夏バテを吹き飛ばすメニューとなっております。
いつもよりお腹をすかせていらして下さい!
チーズのブリュレ。
メインのイベリコ豚のコンフィ。
しっとり、中は美しいロゼ。
ひと足お先に。
いつもよりお腹をすかせていらして下さい!
by Ateliercafe-fig
| 2015-08-04 19:41
| アトリエの仕事